Cocina tradicional en A Coruña


Nuestros productos estrella

En La Dehesa Coruña, contamos con los mejores productos de la tierra para ofrecer a nuestros clientes de A Coruña la mejor cocina tradicional. Por eso, nuestros ingredientes siempre son de temporada y vamos variando nuestra carta dependiendo de los mejores productos de cada época del año. Además, solo trabajamos con ingredientes de primera calidad, que elaboramos cuidadosamente y sin prisas, dependiendo de las necesidades que tenga cada producto para ser cocinado como debe.

A continuación, le mostramos una pequeña muestra de lo que podrá degustar en nuestro mesón restaurante de A Coruña La Dehesa Coruña:

Productos del mar

Siendo un restaurante ubicado en la costa de A Coruña, los productos del mar no podrían faltar en nuestra carta. Por eso, disponemos del mejor marisco de calidad cuidadosamente seleccionado, como:
  • Almejas
  • Zamburiñas
  • Navajas
  • Pulpo a la plancha o en caldeirada     
  • Calamares frescos
  • Además del marisco, también contamos con pescados elaborados de diferentes formas, como, por ejemplo:
  • Pescados al horno, a la plancha o en caldeirada
  • Buñuelos de bacalao

Carnes

En La Dehesa Coruña, contamos con diferentes tipos y selecciones de platos a base de carne dependiendo de la temporada. Visítenos y hable directamente con nuestro personal para que le informen sobre nuestros productos.

Tostas


Como no podría ser de otra manera, un buen restaurante mesón siempre dispone de una amplia carta de tostas para que los clientes puedan degustar sus sabores favoritos, tanto de la tierra como del mar. Entre las tostas que más nos solicitan en nuestras instalaciones de A Coruña, se encuentran las de:
  • Foie
  • Cabrales
  • Anchoas
  • Pimientos asados
  • Ventresca
  • Y mucha más variedad

Huevos



Otro plato estrella, sencillo, pero indispensable, son los huevos. Por eso, entre nuestra selección de platos con huevos, destacamos:
  • Huevos rotos con gulas
  • Huevos rotos con chistorra
  • Huevos rotos con jamón
Tenemos muchos más platos con huevos, solo pregunte a nuestro personal cuando nos visite y le recomendaremos las mejores opciones del día.

Venga a disfrutar de un buen vino y de una comida placentera y variada.